溶解性能對(duì)防腐劑的影響
文章出處：濟(jì)南中北精細(xì)化工有限公司 人氣：-發(fā)表時(shí)間：2019-05-23 09:48
殺菌劑應(yīng)用效果的測(cè)定，實(shí)際上是測(cè)定殺菌劑應(yīng)用到具體保護(hù)對(duì)象中以后，這些材料(或產(chǎn)品)的防腐效能或防霉效能，一般是按人工加速試驗(yàn)的方式進(jìn)行。與殺菌劑毒力測(cè)試相比，應(yīng)用效果的測(cè)試顯然增加了測(cè)試材料這一影響因素，防腐劑、防霉劑添加到保護(hù)對(duì)象以后，往往受到材料的干擾和制約，影響了殺菌劑防腐效能的發(fā)揮。以化妝品防腐劑的應(yīng)用為例，講解一下溶解性能對(duì)防腐劑的影響。
溶解性能這是一個(gè)較為復(fù)雜的因素。微生物的生長(zhǎng)繁殖在有水的環(huán)境中進(jìn)行。因此，在多相系統(tǒng)中、水相中須溶解有足夠的防腐劑。然而，只是強(qiáng)調(diào)防腐劑的水溶性顯然是片面的，好的防腐劑還需要具有一定的脂溶性(或者說有一個(gè)恰當(dāng)?shù)挠退峙湎禂?shù))，這樣才有利于通過由蛋白質(zhì)(親水)和脂質(zhì)(親油)構(gòu)成的微生物細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，發(fā)揮其“毒害”細(xì)胞的作用。
溶解性能這是一個(gè)較為復(fù)雜的因素。微生物的生長(zhǎng)繁殖在有水的環(huán)境中進(jìn)行。因此，在多相系統(tǒng)中、水相中須溶解有足夠的防腐劑。然而，只是強(qiáng)調(diào)防腐劑的水溶性顯然是片面的，好的防腐劑還需要具有一定的脂溶性(或者說有一個(gè)恰當(dāng)?shù)挠退峙湎禂?shù))，這樣才有利于通過由蛋白質(zhì)(親水)和脂質(zhì)(親油)構(gòu)成的微生物細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，發(fā)揮其“毒害”細(xì)胞的作用。
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